新型コロナウイルスの影響で、リモートワークの導入や不要不急の外出を控えるなど、私たちの生活スタイルは大きく変化しています。
そんな中で、私たちのお通じ事情にも変化が現れているようです。
■51.3%が排便やうんちの状態に変化
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全国3,000人を対象とした調査によると、新型コロナウイルスへの不安や、緊急事態宣言・外出自粛によって、82.7%が「ストレスを感じている」と回答しました。
そのうち、生活が変化してから排便やうんちの状態が「変わった」と回答した人が51.3%でした。
さらに「変わった」と回答した人のうち、回数が減ったり便秘になる人が多いという結果になりました。
1位：うんちの回数が減った（56.0%）
2位：便秘になった（43.3%）
3位：おならの臭いがきつくなった（27.1%）
4位：うんちの回数が増えた（62.7%）
5位：下痢するようになった（14.1%）
6位：うんちの色が変わった（6.6%）
7位：その他（5.9%）
■生活変化で最も多いのは「運動量が減った」87.5%
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外出自粛によって毎日の生活に「変化があった」と回答した人は71.6%。その内訳は以下の通りです。
1位：運動量が減った（87.5%）
2位：同じ姿勢でいる時間が増えた（86.9%）
3位：間食が増えた（70.1%）
4位：食事量が増えた（62.7%）
おこもり生活で1日の大部分を座って過ごしていると、エネルギー消費量が少なくなります。
成人の場合、通勤やスポーツ活動をしている時と比べて、1日のエネルギー消費量は約300～700kcalも減少します。
（日本人の食事摂取基準2020年版「推定エネルギー必要量」より）
■スムーズに出すには腸内環境が大切
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お通じの状態を正常に保つためには、腸内環境を整えることが大切です。
毎日の食事で、腸に嬉しい食品（食物繊維、乳酸菌やビフィズス菌、オリゴ糖を含む食品、発酵食品など）を取り入れましょう。
さらにお通じの改善以外にも、腸内環境を整えることで代謝がアップして体温が上昇、善玉菌が増えることで代謝に不可欠なビタミンB群などを作ってくれるなど、嬉しいことがいっぱいです。
腸内環境を整えることは超(腸)大事！ですね。
また、腸内環境は自律神経と深く関係しているため、ストレスは大敵です。
長期間にわたって強いストレスにさらされると、自律神経のバランスが乱れてお通じが悪くなるだけでなく、免疫機能の働きも低下してしまいます。
自律神経を整えるポイントについて、詳しくはこちらの記事をご覧ください。
https://blog.genmaikoso.co.jp/2020/03/post-884.html
■話題の健康法！代謝アップも期待できる「腸もみ」
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腸をもむことで、腸がリラックスできて血行が促進され、本来の働き（消化・吸収・排泄）はもちろん、体が温まる、食べ過ぎ防止など、様々な健康効果が期待できるといいます。
座ったまま、仰向けに寝て、お風呂タイムなど、おうちで気軽にできますので是非チャレンジしてみてください！
▽話題の健康法★代謝アップも期待できる「腸もみ」にチャレンジ！【基本編】
https://www.genmaikoso.co.jp/cultivate/web/detail.asp?id=39
腸を健康に保って、おうち生活を元気に過ごしていきましょう。
【参考】
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000057086.html
▼アンケート調査概要
調査期間：2020年4月13日(月)～2020年4月20日(月)
調査エリア：全国
調査対象：うんち記録アプリ「ウンログ」を利用している10代以上の男女
サンプル数：n=3000
調査方法：インターネットアンケート
それでは、今回のレシピをご紹介します。
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■甘酒トマトソース
レシピ写真はこちら↓
https://caregohan.jp/recipe/detail.aspx?id=395
-材料(4人分)-
・トマト缶（カットトマト）：1/2缶（200g）
・玉ねぎ：1/2個
・にんにく：1かけ
・オリーブ油：小さじ1
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・味噌：小さじ1
・甘酒：小さじ2
・塩こうじ：小さじ1
・塩:少々
・こしょう：少々
-作り方-
- 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。
- オリーブ油をフライパンに熱し、にんにくを入れます。弱火で炒めて、にんにくの香りが出てきたら玉ねぎを入れ、透明になるまで炒めます。
- トマト缶と味噌を入れ、一煮立ちさせたら火を止め、甘酒と塩こうじを加えてよく混ぜます。塩、こしょうで味を調えます。
-ポイント-
発酵調味料（甘酒・塩こうじ）をたっぷりと使用したトマトソースは、腸内環境を整えてくれます。
多めに作っておけば、色々な料理に使える万能ソースです。(保存期間：冷蔵約3日、冷凍約2週間)
★甘酒と塩こうじの作り方は、下記ページをご参照ください。
「玄米こうじ甘酒」のレシピ
https://caregohan.jp/recipe/detail.aspx?id=286
「塩こうじ」のレシピ
https://caregohan.jp/recipe/detail.aspx?id=283
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株式会社玄米酵素 管理栄養士 内糸恵理
★おうちでカンタン健康体操【練功十八法】も是非お試しください！
https://www.genmaikoso.co.jp/cultivate/web/detail.asp?id=83
